Astımı olanlar bunları yemesin

Paylaş
 

Fransada yapılan bir araştırma haftada 4 kere salam veya sosis yiyen kişilerin astım şikayetleri daha da artıyor.

Bu araştırma Paris’te Paul Brousse Hastanesi’nde 971 astımlı hasta üzerinde yapılmış.

Haftada en fazla bir kere salam sosis yiyen hastaların yüzde ondördünde 4 sene içerisinde astım şikayetlerinin arttığı, haftada en az dört kere salam sosis yiyenlerde ise bu oranın yüzde yirmi iki olduğu görüldü.

Astım şikayetlerini fazla kilo, sigara kullanma, çok fazla kırmızı et tüketmek artırıyor. Genel olarak nitrit, yağ ve tuz insan sağlığını olumsuz yönde etkiliyor. Bunlar salam ve sosiste yer alan maddeler. Hazır gıdalarda yer alan katkı maddeleri de sağlığı negatif yönde etkileyen başka bir etken.


  • Site Yorum

Bir yorum bırak